流行性感冒簡(jiǎn)稱(chēng)流感，是由流行病毒引起的急性呼吸道傳染病。兒童是流感的易感人群，其中3-4歲剛進(jìn)入幼兒園的幼兒是流感的高危人群，5-7歲的兒童是流感的高發(fā)年齡組，感染率可在50%以上，比成人高1.5-3倍，對(duì)于兒童來(lái)講，流感的預(yù)防更重要！那么如何通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防流感呢？
流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。流感癥狀要比普通感冒嚴(yán)重，突然發(fā)病后高熱(39-40℃)，怕冷、頭痛、腰背和四肢肌肉酸痛、胸痛、疲乏無(wú)力、食欲差、鼻塞、流涕、打噴嚏，有的還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)，部分病人可并發(fā)肺部感染和其他并發(fā)癥。流感發(fā)病一般至少持續(xù)一周左右時(shí)間，但其傳染性會(huì)持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間。
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，流感的可怕之處在于它能引起許多嚴(yán)重的并發(fā)癥，常見(jiàn)的并發(fā)癥有細(xì)菌感染性疾病和自身免疫性疾病，這些并發(fā)癥是造成孩子患流感后留下后遺癥或死亡的直接原因。所以爸爸媽媽們可以通過(guò)飲食方面來(lái)增強(qiáng)寶寶的抵抗力，從而更好地預(yù)防寶寶患上流感。
(一)科學(xué)飲食可防治流感
感冒是轉(zhuǎn)季的常見(jiàn)病。針對(duì)不同種類(lèi)的感冒，最好采取不同的飲食原則：
風(fēng)寒感冒宜多吃發(fā)汗、散寒食品，如辣椒、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等，祛除寒氣。美國(guó)最新研究指出，雞湯能幫助人趕走流感，因?yàn)樗梢詫⒉《九懦鲶w外。
風(fēng)熱感冒宜多吃有助于散熱、清熱的食品，如綠豆、蘿卜、白菜根、薄荷、茶葉、楊桃等。適量地生吃一些梨，或用鮮梨汁與大米煮粥，趁熱食用，療效也很好。
表里兩感型感冒可多喝酸性果汁，如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等，以促進(jìn)胃液分泌。
