我國傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)容易造成葉酸攝取不足，加之一些不科學(xué)的烹調(diào)方式也容易使葉酸遭到破壞，因此我國育齡女性普遍缺乏葉酸。

　　避免體內(nèi)缺乏葉酸4對策

　　1. 要在飲食上注意攝取富含葉酸的食物

　　改變傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)，除了飲食中注意安排富含葉酸的食物，還應(yīng)改變烹調(diào)方法，如做菜時不要溫度過高，時間不宜太長，因為葉酸不耐熱，稍高的溫度葉酸就容易被破壞。

　　2. 孕前3個月開始補(bǔ)充葉酸

　　最有效的預(yù)防方法是從孕前3個月開始口服葉酸增補(bǔ)劑，如斯利安、瑪特那、愛樂維等，一直服用到懷孕后3個月。