存取食物方法：

　　在取存食物時，要盡量減少開門次數和開門時間，開門和關門動作要快，開門角度應盡量小，并盡量有計劃地一次將食物取出或放入，而避免過多熱氣進入箱內。嚴禁將熱的食品放進電冰箱內，因為，熱食品含熱量比較高，放進冰箱后，將會使箱內溫度急劇上升，同時增加蒸發器表面結霜厚度，壓縮機工作時間過長，耗電量增加。

　　電冰箱存放的食物要適量，不要過滿過緊，影響箱內空氣的對流，食物散熱困難，影響食物的保鮮效果，同時增加壓縮機工作時間，使耗電增加。蔬菜、水果等水分較多的食物，應洗凈瀝干，用塑料袋包好放入冰箱，以減少水分蒸發而加厚霜層，縮短除霜時間，節約電能。