嬰幼兒
鈣是什么
鈣是人體內(nèi)含量多的礦物質(zhì)之一，約占體重的1.5%——2%。人體對鈣的需要量很大,體內(nèi)的鈣不斷地流失又要不斷地補(bǔ)充以達(dá)到平衡。嬰幼兒在出生第一年生長最迅速，1周體重增長3倍，身長增長O.5倍，這就需要大量的鈣鹽沉積在骨組織內(nèi)促進(jìn)新骨的形成和骨的生長。體內(nèi)鈣量從出生時25克左右增至75克，除正常代謝需要外，平均每天還需沉積鈣140毫克。當(dāng)人體鈣吸收不足的時候，就要動員骨鈣來保持血鈣的正常，用以維持正常生理活動及神經(jīng)功能。嬰幼兒只有保持骨鈣的正平衡，即每日平均骨鈣沉積超過140毫克，才能達(dá)到正常骨骼發(fā)育需要量。骨鈣的沉積大大超出骨鹽的溶解才能迅速地生長發(fā)育。如果骨鹽沉積速度過侵，沒有達(dá)到骨的溶解速度就會引起骨骼變形，生長發(fā)育遲緩甚至停滯，引起佝僂病。
實用補(bǔ)鈣技巧
One：少量多次補(bǔ)鈣效果好
這樣比一次大量補(bǔ)鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候，可以選擇劑量小的鈣片，每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，補(bǔ)鈣效果要優(yōu)于1次全部喝掉。
Two：選擇最佳的補(bǔ)鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合，影響鈣的吸收，因此補(bǔ)鈣最佳時間應(yīng)是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間，最好是晚飯后休息半小時即可，因為血鈣濃度在后半夜和早晨最低，最適合補(bǔ)鈣。
Three：補(bǔ)鈣同時適量補(bǔ)充維生素D
維生素D能夠調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進(jìn)鈣的吸收。除了服用維生素D外，也可以通過曬太陽的方式在體內(nèi)合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食欲減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應(yīng)。
Four：補(bǔ)鈣并非越多越好
孕媽咪過度補(bǔ)鈣，會使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化、鈣化，分泌的羊水減少，胎寶寶頭顱過硬。這樣一來，寶寶無法得到母體提供的充分營養(yǎng)和氧氣，過硬的頭顱也會也會使產(chǎn)程延長，寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué)，千萬不要盲目過于補(bǔ)鈣。
Five：骨頭湯不是最好補(bǔ)鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外，肉骨頭湯中脂肪量很高，喝湯的同時也攝入了脂肪，孕媽咪可不要將此作為唯一補(bǔ)鈣方式哦。
Six：鋅與鈣不可同時補(bǔ)
由于鋅與鈣都是陽離子，在消化道吸收離子時，會產(chǎn)生互相干擾現(xiàn)象, 降低彼此的吸收率。所以, 鈣劑最好不要和鋅劑一起服用，以免降低吸收率，造成鈣、鋅缺乏。兩者的服用時間最好相隔2～3小時以上。