隨著時(shí)代的發(fā)展,“人貨場(chǎng)”不斷重構(gòu)。在物質(zhì)短缺時(shí)代,“貨”是第一位的,需大于供,任何產(chǎn)品都能很容易賣出;傳統(tǒng)零售時(shí)代,物質(zhì)極大豐富,“場(chǎng)”占據(jù)了核心位置,只有爭(zhēng)取到好的渠道資源,品牌才能脫穎而出;到了新零售時(shí)代,銷售渠道升級(jí)讓消費(fèi)者掌握了更多話語(yǔ)權(quán),從價(jià)格敏感轉(zhuǎn)向注重體驗(yàn)和個(gè)性化需求,以“人”為本成為主流。
但問(wèn)題在于,中國(guó)零售目前的集中度很低,有600多萬(wàn)家店是屬于區(qū)域性的小店(草根門店),不僅服務(wù)能力和運(yùn)營(yíng)能力有欠缺,存在貨架密集、陳列形式單一、存在很多人流冷區(qū)等問(wèn)題,也難以滿足當(dāng)下消費(fèi)者的審美和體驗(yàn)個(gè)性化需求。對(duì)它們而言,大賣場(chǎng)時(shí)代的零售商在店面設(shè)計(jì)、采購(gòu)等方面的經(jīng)驗(yàn)又不夠用,亟需專業(yè)機(jī)構(gòu)幫它們進(jìn)行“個(gè)性化升級(jí)”。
今天要介紹的「改店問(wèn)老王」要從動(dòng)線調(diào)整、牌面布局、品類規(guī)劃的角度改造店面,具體業(yè)務(wù)囊括3塊(線上+線下):
改店服務(wù):根據(jù)門店提供的布局和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)最優(yōu)的布局,包括提供門店平面布局設(shè)計(jì)圖、門店裝修效果圖設(shè)計(jì),及新店整店規(guī)劃及實(shí)地設(shè)計(jì),延長(zhǎng)顧客行走動(dòng)線最終幫助店鋪提升坪效,具體包括以下三個(gè)方面:
①引流型體驗(yàn)設(shè)計(jì)。首先是入口的視覺(jué)引流,即保證入口在視覺(jué)是富有吸引力的;其次是各個(gè)功能板塊的有效分留。
②停留型體驗(yàn)設(shè)計(jì)。首先是情景陳列,讓顧客感受到品類搭配非常好;其次是客戶服務(wù),譬如增加試吃區(qū)、試玩區(qū)、休息區(qū)、交流區(qū)、自助查詢區(qū)等,以增強(qiáng)客戶粘性。
③轉(zhuǎn)化型體驗(yàn)設(shè)計(jì)。首先是售賣體驗(yàn),即讓顧客感受到占便宜或感受到榮譽(yù);其次是會(huì)員服務(wù),包括好的店面形象、有缺的門店活動(dòng)、新品推薦、產(chǎn)品季節(jié)搭配等。
線上培訓(xùn):主要圍繞門店問(wèn)題與改店方法展開(kāi),會(huì)包括一些經(jīng)典布局案例,以及現(xiàn)場(chǎng)改店視頻坪效,以及相關(guān)的實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)課程。
供應(yīng)鏈服務(wù),為零售店定制個(gè)性化貨架。

現(xiàn)階段,“改店問(wèn)老王”主要聚焦于母嬰行業(yè)。王凌志認(rèn)為,二胎政策的開(kāi)放與消費(fèi)升級(jí)為母嬰市場(chǎng)帶來(lái)巨大商機(jī),母嬰店會(huì)是零售業(yè)一個(gè)高速發(fā)展的細(xì)分領(lǐng)域,加之母嬰店品類眾多改造難度大、效果更明顯,從母嬰做起更有利于樹(shù)立品牌并強(qiáng)占更多的市場(chǎng)空間。
創(chuàng)始人王凌志強(qiáng)調(diào),因?yàn)榈昝嬖O(shè)計(jì)要講求個(gè)性化,加之改造本身很難標(biāo)準(zhǔn)化,因此“改店問(wèn)老王”都是由自己的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù)。目前,團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)師共有8人。一個(gè)完整的服務(wù)流程是,客戶遞交材料,再由設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)安排平面設(shè)計(jì)布局圖,確認(rèn)訂單后,由團(tuán)隊(duì)與客戶貨柜確認(rèn)發(fā)貨,再由代理商進(jìn)行安裝。

獲客主要是線上和線下兩種方式。線上會(huì)通過(guò)千聊、喜馬拉雅等渠道引流;線下則通過(guò)代理商和上培訓(xùn)課(聚焦母嬰行業(yè))。
王凌志透露,正式運(yùn)營(yíng)1年以來(lái),團(tuán)隊(duì)已在11個(gè)省份開(kāi)展業(yè)務(wù),積累服務(wù)近800名客戶,其中線下服務(wù)的占到了90%(提供線下培訓(xùn)課程、設(shè)計(jì)圖紙并現(xiàn)場(chǎng)改店),主要以區(qū)域性連鎖為主,經(jīng)過(guò)改造的店鋪銷量平均增長(zhǎng)35%,月銷售額增長(zhǎng)在5萬(wàn)-50之間不等,客流量月平均增長(zhǎng)了20%左右,客戶停留時(shí)間增長(zhǎng)超過(guò)2倍。
盈利方面,“改店問(wèn)老王”現(xiàn)有3個(gè)渠道:包括收取培訓(xùn)費(fèi)(付費(fèi)視頻、音頻教程)、線上設(shè)計(jì)服務(wù)費(fèi),以及為零售店提供貨柜從中賺取差價(jià)。線上服務(wù)收費(fèi)有99元和199元兩個(gè)價(jià)位,線下服務(wù)的平均客單價(jià)在5-6萬(wàn)元之間。
團(tuán)隊(duì)方面,目前共有17人,創(chuàng)始人王凌志為廣州悅易管理有限公司(終端門店的運(yùn)營(yíng)管理)創(chuàng)始人,15年專注零售增長(zhǎng)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷,曾為美即、大益茶、寶潔、維達(dá)、冷酸靈、香山等100多個(gè)品牌提供營(yíng)銷咨詢服務(wù),以及為母嬰、日化、KA、藥房等領(lǐng)域的1000多家門店進(jìn)行改造和優(yōu)化。
從顧客體驗(yàn)出發(fā),幫助門店改造和運(yùn)營(yíng)的公司,36氪還曾報(bào)道過(guò)從技能和實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)角度教人開(kāi)店的參差文化,以及幫中小服裝品牌進(jìn)行智能升級(jí)店+ ,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器視覺(jué)、AI等技術(shù)幫線下門店打造更好交互體驗(yàn)的Whale等。