現如今，包裝美容已經成為了社會上必不可少的一部分，連生姜也不例外。替生姜美容的并不是別的，而正是“硫磺”。記者近日暗訪發現，順義區石門批發市場內，數家批發生姜的商戶，利用硫磺熏蒸色相不好的生姜，熏好后進行批發。昨日，順義區工商局現場執法，沒收不合格生姜500斤，并稱將嚴查此事。

    記者暗訪生姜 的熏制過程，商販先在商鋪門口放十多個寫著“山東大姜”紙箱子，隨后從商店里搬出10多個塑料袋裝的生姜，與紙箱子擺放在一起。商販拿出一個裝著黃色顆粒的鐵碗，點燃紙張后放入碗中，碗里隨后飄出煙霧，空氣中隨后彌漫著一股刺鼻的硫磺味。商販將裝有生姜的紙箱子和袋子圍在一起，將鐵碗放到紙箱子中間的空隙地上。拿出一個塑料布 ，蓋在紙箱子上，隨后蓋上一床大棉被，用兩根重木頭放在兩邊壓住棉被。半個多小時后，掀開一層一層的棉被和塑料布，紙箱子上冒著白煙，硫磺的味道異常的刺鼻。僅僅約莫一個小時的時間，“浩大”的生姜“美容”工程就完成了。

    這些熏制過的生姜在市場上公開售賣。熏制過的生姜色彩鮮艷、外觀飽滿，而未熏制過的顏色比較暗淡、形狀干癟，兩者形成鮮明的對比。而且熏制過的生姜賣相好比較暢銷。但熏過的生姜只能保存兩三天，生姜的味道也會變淡，到時就會腐爛。

    據一名醫生稱，硫磺熏制食品會發生一系列化學反應，容易對人的腸胃造成一定刺激，如果長期食用這類食品，會對身體有一定危害。另外，如果硫磺來路不明，可能含有雜質和重金屬，這對人體健康存在安全隱患。